Taco Bell กำลังใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งในสังคมคนดนตรี กีฬา แฟชั่น และศิลปะ ด้วยการต่อยอดโครงการอย่าง “Encore Hours” ในสหราชอาณาจักร ซึ่งสาขา Taco Bell บางแห่งจะเปิดให้บริการจนดึกดื่นเกินเที่ยงคืน เพื่อรอรับแฟนเพลงผู้หิวโหย และโครงการ “Feed The Beat” ซึ่งสนับสนุนนักดนตรีในท้องถิ่น
โครงการเหล่านี้ก่อตั้งขึ้นให้สอดคล้องกับสโลแกน “Live Más” ที่ Taco Bell ประกาศในสหรัฐอเมริกาเพื่อขับเคลื่อนการเติบโตในระดับนานาชาติ ที่ผ่านมา Taco Bell มีสาขามากกว่า 1,000 แห่งใน 31 ประเทศ และให้ความสำคัญกับความเกี่ยวข้องของแบรนด์ในตลาดใหม่ โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างรายได้ประจำปีถึง 2 หมื่นล้านดอลลาร์ ทำให้ Taco Bell ให้ความสำคัญกับการปรับกลยุทธ์ทางวัฒนธรรมและสังคมให้เข้ากับท้องถิ่น มากกว่าการเลียนแบบแนวทางในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียว
ดังนั้น โปรโมชั่น Encore Hours ซึ่ง Taco Bell กำลังดำเนินการในลอนดอนและไบรตัน สหราชอาณาจักร จะทำให้ร้านอาหารใกล้สถานที่แสดงดนตรีสำคัญๆ เปิดให้บริการจนถึงตี 2 เพื่อเอาใจแฟนเพลงที่ต้องการรับประทานอาหารหลังจบคอนเสิร์ต โครงการนี้เกิดจากเสียงตอบรับจากแฟนๆ ตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นของ Taco Bell ที่จะผสานเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น ในขณะเดียวกัน โปรแกรม Feed The Beat ซึ่งประสบความสำเร็จในสหรัฐอเมริกาในตอนแรก ได้ถูกนำมาปรับใช้กับตลาดในสหราชอาณาจักรโดยมีวงดนตรีในท้องถิ่นเป็นแกนนำ ช่วยให้ Taco Bell สร้างวัฒนธรรมดนตรีในระดับนานาชาติได้
