เปิดเส้นทาง 14 ปี On the Table สู่การเป็น All Day Dining เต็มรูปแบบ เขย่าเทรนด์ Specialty Restaurant สร้างยอดขายโต 20% September 23, 2024
กาง 3 กลยุทธ์ สร้างจุดแข็งดัน ‘เซ็น เรสเตอร์รอง’ ครองตลาดอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม ประสบความสำเร็จกว่า 33 ปี August 27, 2024
AKA สร้าง Value Creation เขย่าราคาแบบเข้าใจผู้บริโภค พร้อมยกทัพเมนูพรีเมียมเอาใจมหาชน กว่า 120 เมนู July 18, 2024
กะเพราที่ถูกต้องของคนไทยสู่คนญี่ปุ่น เซ็น กรุ๊ป พา ‘เขียง’ ขยายสาขา ตปท. ลุยสร้าง Soft power สตรีทฟู้ดไทย สาขาแรกที่โอซาก้า March 8, 2024
AKA ปลุกกระแสคึกคักรับวาเลนไทน์ ปล่อยแคมเปญ “เปลี่ยนคู่แข่งเป็นคู่รัก” ส่งช่อหมูสื่อรักให้ร้านอาหารแบรนด์คู่แข่ง ไอเดีย Seasonal Marketing อย่างปัง! February 13, 2024
4 กลยุทธ์จาก ZEN รับแรงสั่นสะเทือน เมื่อผู้บริโภคเปลี่ยน (อีกแล้ว) ในยุค Post-pandemic กับเศรษฐกิจระบบ Stay-at-Home Economy May 21, 2022
เปิดมุมมองระดับ C-suite จากแนวคิด ‘ร้านเขียง’ เพราะอะไรถึงขยายสาขาใหม่ช่วงการแพร่ระบาด August 26, 2021
เมื่อสาขาในห้างต้องปิด ทางรอด ร้านอาหาร ยิ่งแคบลง ต้องหันมา ‘เช่าครัวนอกห้าง’ สร้างรายได้จากทำเลอื่น July 20, 2021