Marketing Oops! Podcast: Oops! Unbox Idea ชวนฟังเรื่องราวสนุก เกี่ยวกับแวดวงโฆษณา แคมเปญการตลาด และการใช้ไอเดียสร้างสรรค์ผลักดันในการทำธุรกิจ ผ่านแง่มุมต่างๆ
โดยแขกรับเชิญ Episode โด่งดังในโลกออนไลน์อย่างมาก ได้แก่ “คุณอาร์ม – กานต์ชนิต” สาวสวยสายฮาแห่ง Goodsunday Coffee Bar ร้านกาแฟอารมณ์ดี เจ้าของคลิปไวรัล “วิธีการดื่มกาแฟลาเต้ที่ถูกต้อง” ซึ่งจะมาเล่าให้ฟังถึงวิธีในการสร้างสรรค์คอนเทนต์เพื่อสร้างการเติบโตให้ธุรกิจ มากไปกว่านั้น ไอเดียสร้างสรรค์ที่พรั่งพรูไม่หยุดของเธอตอนนี้ทำให้เธอกลายเป็น KOL ท่านหนึ่งไปแล้ว
ที่มาของคอนเทนต์ต่างๆ มากมาย
คุณอาร์ม บอกว่า ส่วนใหญ่ก็มาจากตัวเอง เพราะว่าเป็นคนขี้เล่น อารมณ์ดีอยู่แล้ว แต่ก็มีโหมดของความจริงจังในการทำงานอยู่ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น การบริหารธุรกิจ หรือการทำเครื่องดื่มให้ลูกค้า แต่สำหรับการทำคอนเทนต์ของแบรนด์ อยากจะเน้นเรื่องของความสนุกสนาน ตลกเฮฮามากกว่า มอบเสียงหัวเราะให้กับทุกคน
เสี่ยงเป็นเสี่ยงกัน เปิดร้านกาแฟช่วงโควิด-19
จุดเริ่มต้น ‘Goodsunday coffee bar’ คือการตัดสินใจออกจากงานประจำ แล้วใช้เงินเก็บทั้งชีวิตมาเปิดร้านกาแฟ ตัดสินใจที่ค่อนข้างเสี่ยงกับการเปิดร้านในช่วงโควิด-19 ซึ่งก็เป็นไปตามคาดที่ทุกคนคิดก็คือ วันแรกขายได้เพียง 8 แก้วเท่านั้น เมื่อเห็นวี่แววท่าจะไม่ดี ก็ทำให้ตัดสินใจเรียนรู้เรื่องการทำการตลาดต่างๆ ให้กับร้าน ซึ่งเป็นการเริ่มต้นจาก 0 จริงๆ รวมไปถึงการทำการตลาดออนไลน์ตามช่องทางโซเชียลมีเดียก็ทำหมด
แต่การทำการตลาดในช่วงแรก ไม่ได้มีความแตกต่างจากการทำการตลาดร้านกาแฟทั่วไป คือถ่ายภาพสวย ลงรูปกาแฟ อาหารน่าทาน ฯลฯ ซึ่งก็สร้าง Awareness ทำให้คนรู้จักร้านพอสมควร
คลิปไวรัล ‘ดื่มลาเต้ที่ถูกต้อง’
เกิดจากเพื่อนสนิทมานั่งอุดหนุนกันที่ร้าน พร้อมสั่งกาแฟดื่มกัน หนึ่งในนั้นสั่งกาแฟลาเต้ แต่เราลืมเอาหลอดไปให้เพื่อน เพื่อนก็โวยว่าทำไมไม่เอาหลอดมาให้แล้วเราจะกินยังไงล่ะ ก็เลยสาธิตการกินที่ถูกวิธีให้ดูซะเลย จนกลายเป็นไวรัลออนไลน์อย่างที่เห็น และทำให้คนรู้จักเรามากขึ้น
อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมาก็ทำคอนเทนต์ในรูปแบบที่หลากหลาย ทั้ง Value Content และคลิปแนว Entertainment ก็มี แต่ที่ดังเปรี้ยงเลยก็คือคลิปนี้
How to คิดแก็ก ปั้นคอนเทนต์
สำหรับที่มาของการปั้นไอเดีย หรือการทำคอนเทนต์ต่างๆ สามารถหาได้จากรอบตัว ซึ่งต้องบอกว่าการเรียนรู้ผ่านพวกโซเชียลมีเดียต่างๆ ก็ช่วยได้เยอะมากทีเดียว
การหาไอเดียต่างๆ รอบตัว เกิดจากการช่างสังเกต ในมุมที่เวลาเราไปเป็นลูกค้าบ้าง ใช้ประสบการณ์ส่วนตัวต่างๆ ตรงนี้นำมาปั้นเป็นคอนเทนต์ หรือแม้แต่เรื่องราวของเพื่อน ครอบครัว น้องในทีมก็ใช้ได้ รวมไปถึงคลิป หรือข่าวสารต่างๆ ที่มีอยู่ก็สามารถหยิบพลิกมุมนำมาเล่นได้เช่นกัน
Creative Content ปั้นธุรกิจได้อย่างไร
Creative Content อดีตการทำคอนเทนต์เพื่อธุรกิจ อาจจะเป็นแค่ทางเลือก ทำก็ได้ไม่ทำก็ได้ แต่ตอนนี้ตนเองมองว่ามันคือ “ทางรอด” ของธุรกิจแล้ว ที่เราควรจะต้องทำ! เห็นได้อย่างชัดเจนว่าแม้แต่ธุรกิจรายใหญ่ ก็ยังต้องลงมาทำ Creative Content เช่นกัน
แล้วทำคอนเทนต์ตลกแบบนี้ ทำให้ธุรกิจเติบโตได้จริงไหม? หน้าร้านยอดขายเพิ่มขึ้นหรือไม่? คุณอาร์ม ตอบชัดเจนเลยว่า “สำหรับอาร์มมันเพิ่มขึ้นจริงๆ” เพราะหลังคลิปไวรัลแล้ว ก็เริ่มมีคนติดตามเพิ่มมากขึ้น คนถูกใจคอนเทนต์ของเราก็อยากจะลองมาที่ร้านจริงๆ มาดูให้เห็นกับตาบ้าง มีเป็นจำนวนมากเลย ทำให้ยอดขายหน้าร้านเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่าร้านของเราอาจจะไม่ได้โดดเด่นในเรื่องของกาแฟ หรือรสชาติกาแฟไม่ได้อร่อยเลิศล้ำกว่าใคร
“แต่สิ่งนี้มันทำให้เกิดประสบการณ์ร่วมกันกับเรา แล้วเราใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียในการคอนเนคติ้งกับแฟนๆ ทำให้คนที่เขามาหน้าร้าน มันเหมือนกับว่าเขาได้มาเจอกับพี่สาว ได้มาเจอกับเพื่อนที่เราคุ้นเคย”
อย่างไรก็ตาม ตัวยอดขายจำนวนมากๆ ก็ไม่ใช่เป้าหมายของเรา แต่เราให้ความสำคัญกับคนที่มารู้จักกับเราเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ มากกว่า
การผันตัวสู่ KOL กาแฟจะยังขายไหม?
ลูกค้าเริ่มเข้ามาติดต่อ เพราะเราเริ่มมีผู้ติดตาม แล้วอาจจะเห็นว่าเรามีไอเดียความคิดสร้างสรรค์ ลูกค้าอยากได้ไอเดียแปลกใหม่จากเรา ถือเป็นความท้าทาย และความสนุกใหม่ที่เกิดขึ้น แล้วก็ชอบในการคิดงาต่างๆ ด้วย
ส่วนวิธีการคิดไอเดีย ก็ใช้แนวทางการที่พลิกมุมว่า ถ้าเราเป็นผู้บริโภคเราอยากเห็นอะไร เราอยากดูอะไร มองจากตรงนั้นแล้วก็นำมาเป็นแก๊กของคอนเทนต์
“ทำคลิปที่ไม่ขายของเกินไป ไม่ยัดเยียดการขายของให้คนดู จะทำให้ได้ engagement มากขึ้น”
สิ่งที่ต้องเตรียมนอกเหนือจากไอเดียคือ Data จากลูกค้า เช่น กลุ่มเป้าหมายเป็นใคร อยากพูดกับใคร เพื่อจะได้เตรียมตัวได้ถูกต้องและสร้างสรรค์เนื้อหาได้ตรงกับวัตถุประสงค์ของลูกค้า
“ความตั้งใจของสิ่งที่จะทำ เพราะอยากให้คนดูของเราได้สิ่งดีๆ กลับไป นี่คือเป้าหมายและคือหัวใจสำคัญของการทำทั้งธุรกิจและคอนเทนต์”
