ไหนใครเป็นสาวก ‘สตาร์บัคส์’ บ้าง? รู้หรือไม่ว่า เชนร้านกาแฟรายใหญ่จากอเมริกากำลังจะขยายไลน์ธุรกิจ เพิ่มโปรดักท์ใหม่เข้ามาในร้าน เป็นโมเดลชื่อว่า ‘Starbucks Reserve’ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มบาร์แอลกอฮอล์ในสไตล์สตาร์บัคส์ ชื่อว่า ‘Bar Mixato’ ที่จริงโมเดลนี้นำร่องไปแล้วในหลายประเทศก่อนหน้านี้ เช่น ที่เซี่ยงไฮ้ – ประเทศจีน
สำหรับโมเดล Starbucks Reserve เคยประกาศแผนเอาไว้นานหลายปีก่อนหน้านี้ ว่าสตาร์บัคส์ต้องการขยายไลน์ธุรกิจประเภทนี้ไปทั่วโลกกว่า 1,000 สาขา โดยความพิเศษของ Bar Mixato เหมือนเป็นพื้นที่เพื่อถ่ายทอดประสบการณ์งานศิลปะผ่าน ‘เครื่องดื่ม’ จะเป็นการรวบรวมผลงานของกาแฟสูตรพิเศษ และศิลปะการปรุงค็อกเทลแบบใหม่ให้กับลูกค้า เป็นการเปิดประสบการณ์แปลกใหม่อย่างหนึ่งตามจุดประสงค์ของสตาร์บัคส์
ทั้งนี้ ในแผน 1,000 สาขาทั่วโลกที่ว่านั้น ‘ไทย’ เป็นหนึ่งในประเทศที่สตาร์บัคส์เล็งๆ เอาไว้ จนล่าสุด สตาร์บัคส์ ประเทศไทย ยืนยันแล้วว่า ร้านสาขาที่จะเปิดตัวโปรดักท์ใหม่นี้ ก็คือร้านสาขา ‘ICONSIAM’ ซึ่งสาขานี้จะเรียกกันว่า ‘สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ เจ้าพระยา ริเวอร์ฟร้อนท์ แอท ไอคอนสยาม’ เป็นคอนเซ็ปต์ใหม่ล่าสุดในไทย มีกำหนดเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ในวันที่ 12 ก.พ. 2021 ถือว่าเป็นการต้อนรับเทศกาลวันตรุษจีน และเดือนแห่งความรักได้ถูกจังหวะพอดี
มีกระซิบแว่วๆ มาว่า ‘ริเวอร์ฟร้อนท์’ จะเปิดสาขาที่เอเชีย ทีค (ASIATIQUE) แต่จะมีบาร์แบบนี้หรือไม่ ต้องติดตามกันต่อ
ส่วนเกณฑ์ในการขยายโมเดลบาร์นี้ จะเลือกเป็นร้านสาขาในระดับ ‘Starbucks Reserve Roastery’ ซึ่งในต่างประเทศก็ใช้เกณฑ์เดียวกัน
สำหรับเมนูเครื่องดื่มพิเศษที่จะเสิร์ฟที่บาร์แห่งนี้ ขณะนี้ยังไม่มีการเปิดเผยชัดเจน เพราะในแต่ละประเทศจะมีเมนูเครื่องดื่มยอดนิยมที่แตกต่างกัน แต่คาดการณ์กันว่า เครื่องดื่มพิเศษจะต้องมี ‘เมนูชา TEEVANA’ ซึ่งเป็นหนึ่งในประเภทที่ปอปปูล่าของสตาร์บัคส์ รวมถึง เมนู Cold Brew ต่างๆ ส่วนในตัวของค็อกเทล ทางสตาร์บัคส์ยังขออุบเอาไว้ก่อน ต้องมาลุ้นกันอีกในวันที่ 12 ก.พ.นี้เลย เตรียมเคาท์ดาวน์จ้า
ที่มา: starbucks
Related posts:
ส่องไอเดีย ‘บุฟเฟ่ต์ไม่จำกัดเวลา’ ที่ Starbucks Reserve ในญี่ปุ่น ทานไม่อั้นจนกว่าจะพอใจ!
พี่ใหญ่ขอลุยบ้าง ‘เนสกาแฟ’ เปิดโมเดลแฟรนไชส์ Street Café เจาะตลาดร้านกาแฟสดข้างทาง
แฟนไทยรอชิม! “Starbucks” เตรียมเสิร์ฟ “Plant-Based” ในเอเชียแปซิฟิก เป็นเมนูทางเลือกเครื่องดื่ม – เบเกอรี่
ขยันออก ‘สตาร์บัคส์ญี่ปุ่น’ เปิดตัวกาแฟดริป ที่พกพาไปไหนก็ได้
ไอเดียบรรเจิด Starbucks ออกหลอดแบบพกพา แก้ปัญหาหลอดกระดาษเปื่อยง่าย
‘สตาร์บัคส์’ ประกาศวางขาย ‘แก้วเปลี่ยนสี’ ในไทยวันที่ 21 ต.ค.นี้
