ย้อนอดีตไป เกียวโตเป็นเมืองหลวงของญี่ปุ่นที่มีศิลปะและวัฒนธรรมรุ่งเรืองที่สุดแห่งหนึ่งของโลก แต่ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป เกียวโตจะไม่ได้มีดีแค่ศิลปะวัฒนธรรมอีกแล้วแต่เทคโนโลยีก็จะมารุ่งพุ่งแรงอีกด้วย
Spread บริษัทในเมืองคาเมโอกะ เขตเกียวโต เริ่มขายสินค้าที่พวกเขาผลิตจาก “โรงงานผัก” ที่เพาะเลี้ยงในแปลงในร่ม แต่ความน่าตื่นเต้นอยู่ตรงที่แบรนด์เริ่มทดลองดำเนินการทุกอย่าง ทั้งรดน้ำ เก็บเกี่ยว ด้วยหุ่นยนต์ทั้งหมด!
เทคโนโลยีในตอนนี้คือคนงานจะต้องเอาเมล็ดปลูกลงไปในกระถางเองแล้ววางบนชั้นวาง จากนั้นหุ่นยนต์จะจัดการทุกอย่างให้หมด ตั้งแต่การตัดแต่งกิ่ง รดน้ำ ปักชำ และการเก็บเกี่ยวโดยไม่ใช่ยาฆ่าแมลงสักขั้นตอนเดียว
นอกจากนี้ระบบอัตโนมัติยังควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น แสง และค่าคาร์บอนไดออกไซด์ในพื้นที่เพาะเลี้ยง Spread วางแผนว่าจะเริ่มโรงงานอย่างเป็นทางการช่วงกลางปีหน้า โดยวางเป้าว่าจะต้องเก็บผักกาดหอมให้ได้ 5 แสนหัวต่อวันเป็นเวลา 5 ปี
งานนี้ขาเทคโนโลยีคงชื่นชอบกันน่าดู อดใจรอสักปีก็คงได้กินผักกาดหอมจากฝีมือหุ่นยนต์แล้ว แต่ต้องบินไกลไปถึงเกียวโตเลยทีเดียว
