“บาร์บีคิวพลาซ่า” โดย บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เดินห้าสร้างโอกาสทางธุรกิจทุกช่องทาง ไม่หวั่นแม้ต้องปิดร้านในห้าง ล่าสุด ร่วมมือกับ พันธมิตรใหม่ “ทีจีเอ็ม” ร่วมกันเปิดตัวโปรดักส์ใหม่ในชื่อชุด “เซ็ตปิ้งย่างความสุข” รวมวัตถุดิบไฮไลท์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรดั้งเดิม” ที่กำลังร้อนแรง มีให้ซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศแบบไม่ต้องรอร้านเปิด
บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เจ้าของแบรนด์ดังปิ้งย่างในตำนาน “บาร์บีคิวพลาซ่า” นำโดย บุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหาร ฟู้ดแพชชั่น ประกาศเดินหน้าเคียงคู่กับพันธมิตรใหม่ “ทีจีเอ็ม” ผู้นำตลาดเบค่อน ไส้กรอก และแฮม โดยเบค่อนของ ทีจีเอ็มนั้น ครองส่วนแบ่งการตลาดเป็นอันดับหนึ่งในไทย ร่วมผนึกกำลังในฐานะคู่ค้าอย่างเป็นทางการ เป็นการแก้เกมส์การตลาดแบบทันท่วงที หลังจากรัฐบาลประกาศให้ร้านอาหารงดการให้บริการรับประทานที่ร้านเป็นครั้งที่ 3 จึงร่วมกันเปิดตัวโปรดักส์ใหม่ในชื่อชุด “เซ็ตปิ้งย่างความสุข” พร้อมเสิร์ฟน้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรดั้งเดิมที่ทุกคนถามหา ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภค ที่ยังสามารถออกมาช้อปปิ้ง เลือกซื้ออาหารสด นำกลับไปประกอบอาหารรับประทานเองที่บ้านได้ ถือเป็นการปรับตัวอย่างรวดเร็วตามสถาณการณ์
“เป็นอีกครั้งที่บาร์บีคิวพลาซ่า ได้ออกมาประกาศแผนกลยุทธ์เดินหน้าต่อยอด Licensing Partnerships เข้าสู่ตลาดโมเดิร์นเทรด ซึ่งเป็นการแก้เกมส์แบบ Real Time Marketing ที่ฉับไว และทันท่วงที สอดคล้องตามสถานการณ์ที่เกิดขึ้น หลังจากรัฐบาลประกาศให้ร้านอาหารงดการให้บริการรับประทานที่ร้านเป็นครั้งที่ 3 โดยมีขั้นตอนการสำรวจตลาดเก็บ Market Research วิเคราะห์ Data เพื่อนำวัตถุดิบยอดนิยมอย่าง เยอรมันเบค่อน เบค่อนรมควัน ไส้กรอกรมควัน มาผลิตเป็นชุดอาหารสดพร้อมปรุง Ready To Cook วางขายร่วมกับทีจีเอ็ม ซึ่งเป็นพันธมิตรใหม่ที่มีความแข็งแรงในตลาดโมเดิร์นเทรด เข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่ยังคงออกมาเลือกซื้อชุดอาหารสดพร้อมปรุงที่ซุปเปอรมาร์เก็ต นำกลับไปประกอบอาหารเองที่บ้าน ซึ่งนอกจากลูกค้าจะได้รับความอร่อยจากการทำ Product Collaborations “เช็ตปิ้งย่างความสุข” ชุดพิเศษสุดคุ้มคุณภาพเหนือราคาแล้ว เป็นการเปิดฉากอย่างการจับมือกับพาร์ทเนอร์รายล่าสุด ได้อย่างถูกช่วงถูกเวลา คาดจะหนุนทีจีเอ็มขึ้นแท่นสินค้าขายดี และตอบโจทย์เป้าหมายที่เราจะเดินหน้าสร้างความสุขในบ้าน และอยู่กับลูกค้าในทุกช่วงเวลา Stay with customer โดยเร็วนี้ ๆ จะมีแคมเปญการตลาดออกมาอย่างต่อเนื่อง” บุณย์ญานุช กล่าว
ด้าน จันทนา พัวพัฒนขจร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทย-เยอรมัน มีท โปรดักท์ จำกัด เผยว่า การจับมือกับทางบาร์บีคิวพลาซ่า ร่วมเปิดตัวสินค้าใหม่ ในชื่อชุด “เซ็ตปิ้งย่างความสุข” ที่นำเอาสินค้าไฮไลท์ ที่เป็นที่นิยมของทั้ง 2 แบรนด์ มาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เรียกได้ว่ารวมตัวเทพของความอร่อยไว้ในชุดเดียว สำหรับจุดแข็งของทาง ทีจีเอ็ม (TGM) คือสินค้าในกลุ่มประเภทเบค่อน แฮม และไส้กรอก ที่ผลิตด้วยสูตรลับเฉพาะ และกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมจากเยอรมัน สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาเป็นเวลากว่า 57 ปี ทำให้เบค่อนของเรามีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ หอม อร่อย รวมถึงไส้กรอกอาราบิกิรสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น หนังกรอบ เหมาะสำหรับนำมาปิ้งย่างรับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางบาร์บีคิวพลาซ่า ที่มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ทำให้รู้สึกเหมือนได้มาที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าจริง ๆ สามารถหาซื้อ “เซ็ตปิ้งย่างความสุข” ได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตชั้นนำได้แล้ววันนี้