กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) หอการค้าไทย (TCC) และ Koelnmesse (KM) เตรียมจัดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025 ครั้งที่สอง ระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568 ณ ณ อิมแพ็คเมืองทองธานี กรุงเทพฯ อาคาร 9 – 12 คงแนวคิด “Shaping the Future of HoReCa” ปักหมุดประเทศไทยเป็นจุดยุทธศาสตร์ธุรกิจ HoReCa และเวทีการค้าสำคัญที่ช่วยผลักดันผู้ประกอบการไทยในอุตสาหกรรม HoReCa ขยายโอกาสสู่ตลาดสากล
THAIFEX – HOREC ASIA เป็นงานแสดงสินค้าเจาะกลุ่มอุตสาหกรรม HoReCa (ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) จัดขึ้นครั้งแรกในปี 2567 และประสบความสำเร็จอย่างสูง มีผู้เข้าชมงานจากทั่วโลกกว่า 20,000 ราย มูลค่าการสั่งซื้อทะลุเป้าถึง 3,625 ล้านบาท โดยงานในครั้งนี้จะนำเสนอผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมล่าสุดจากแบรนด์ชั้นนำ ครอบคลุม 9 กลุ่มธุรกิจ HoReCa ได้แก่ เบเกอรี่และไอศกรีม คาเฟ่และบาร์ ธุรกิจทำความสะอาดและซักรีด อุปกรณ์รับประทานอาหาร กลุ่มเฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์เครื่องครัว ธุรกิจบริการด้านอาหาร เทคโนโลยี และธุรกิจการดูแลสุขภาพ พร้อมโซนพิเศษ HoReCa Food
นอกเหนือจากการจัดแสดงสินค้าแล้ว THAIFEX – HOREC ASIA 2025 ยังจัดกิจกรรมพิเศษให้ความรู้และประสบการณ์ใหม่ๆ อาทิ โซน THAIFEX – HOREC Xperiential นำเสนอเทรนด์สินค้า HoReCa การแข่งขันชิงแชมป์บาริสต้าระดับนานาชาติ การแข่งขันงานแม่บ้านโรงแรมชิงแชมป์ประเทศไทย เสวนาสร้างองค์ความรู้โดยผู้เชี่ยวชาญ THAIFEX – HOREC Academy และการมอบรางวัลนวัตกรรมดีเด่น THAIFEX – HOREC Innovation Awards โดยทางผู้จัดงานทั้งสามมั่นใจว่างาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025 จะดึงดูดผู้ซื้อมาร่วมชมงานได้มากกว่าครั้งก่อนแน่นอน
นอกจากนี้ ในงานยังมีพิธีเปิด โดย นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธาน โดยกล่าวถึงความสำคัญของการจัดงานว่า THAIFEX – HOREC ASIA 2025 เป็นงานแสดงสินค้าสำหรับอุตสาหกรรม HoReCa ซึ่งครอบคลุมธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่และบริการจัดเลี้ยง โดยเป็นการจัดครั้งที่สอง หลังจากประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมในปีที่ผ่านมา ผลจากการฟื้นตัวของภาคการท่องเที่ยวและการบริการหลังจากวิกฤตโควิด-19 ประกอบกับประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลก เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งเสริมให้อุตสาหกรรม HoReCa เติบโตอย่างแข็งแกร่ง งานนี้จึงเป็นเวทีการค้าสำคัญที่เชื่อมโยงภาคธุรกิจที่เกี่ยวข้องในทุกส่วนของห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำ เพื่อส่งเสริมการค้าและการลงทุนระหว่างประเทศกับไทย รัฐบาลจึงมุ่งมั่นขยายข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) เพื่อเปิดตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ ซึ่งล่าสุดเราได้ลงนาม THAI-EFTA FTA ซึ่งเป็น FTA ฉบับแรกของไทยกับกลุ่มประเทศในสหภาพยุโรป รวมถึงข้อตกลง THAI-Bhutan FTA และในอนาคตอันใกล้คาดว่าจะสามารถบรรลุข้อตกลง FTA กับอิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เกาหลีใต้ แคนาดา และสหราชอาณาจักร ซึ่งจะช่วยดึงดูดการลงทุนจากต่างประเทศ และสร้างโอกาสทางการค้าที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภาคธุรกิจ HoReCa
“THAIFEX – HOREC ASIA 2025 เป็นเวทีสำคัญในการนำเสนอสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมใหม่ ๆ ในอุตสาหกรรม HoReCa โดยในปีนี้มีผู้เข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 460 บริษัทจาก 25 ประเทศ (รวมประเทศไทย) นับว่ายิ่งใหญ่กว่าครั้งที่ผ่านมา ซึ่งความสำเร็จของงานนี้และการเติบโตของอุตสาหกรรม HoReCa สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของประเทศไทยในฐานะศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa ในภูมิภาค ซึ่งประเทศไทยมีโครงสร้างพื้นฐานและเครือข่ายธุรกิจที่แข็งแกร่ง ตลอดจนบุคลากรที่มีความสามารถ นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐ ที่ช่วยผลักดันให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมบริการระดับโลก”
