Moderated By Nadhakriz Kanchanamantana
Youtuber ช่อง Kia Zaab<p>ธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายครั้งใหญ่ — ลูกค้าน้อยลง ยอดขายหาย ต้นทุนเพิ่ม หลายคนเริ่มตั้งคำถามว่าจะไปต่อยังไงดี? หรือถึงเวลาต้องเปลี่ยนวิธีคิดใหม่? <p>ใน session นี้ เราชวนคนที่อยู่ในสนามจริงมาร่วมแชร์แนวทาง ทั้งเชฟระดับโลกอย่าง เชฟต้น, เจ้าของร้านอาหารหลายแบรนด์อย่าง รวยไม่หยุด, และตัวแทนจาก Grab ที่อยู่เบื้องหลัง ecosystem ของการสั่งอาหารในไทย <p>มาฟังมุมมองหลากหลายว่า<br> • ร้านอาหารควรปรับตัวแบบไหนถึงจะอยู่รอด?<br> • ยังน่าลงทุนอยู่ไหม?<br> • จะทำอย่างไรให้ร้านเราไปต่อได้ในวันที่การแข่งขันสูงและลูกค้ารัดเข็มขัดมากขึ้น? <p>ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่ม หรือมีร้านอยู่แล้วหลายสาขา — session นี้จะช่วยให้คุณมองเห็นภาพใหม่ และอาจได้คำตอบที่กำลังตามหา