McDonald’s ประกาศพร้อมเปิดร้านอาหาร Net-Zero ที่ไม่มีการปล่อยคาร์บอนสู่ชั้นบรรยากาศโลก โชว์ไอเดียใช้ประโยชน์จากวิสดุรีไซเคิลอย่างยางรถยนต์เก่า รวมถึงวัสดุธรรมชาติอย่างขนแกะที่จะทำเป็นฉนวนผนังได้ด้วย
ที่ผ่านมา McDonald’s ได้แสดงจุดยืนในการพัฒนาการดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโลกอย่างชัดเจนมาตลอด โดยนำเสนอแผนความยั่งยืนที่หลากหลายตั้งแต่การเปลี่ยนของเล่น Happy Meal ให้ใช้วัสดุธรรมชาติมากขึ้น ไปจนถึงการแนะนำเมนูทางเลือกที่เป็นอาหารมังสวิรัติ และเพื่อทำให้การดำเนินงานของร้านเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ดจึงเปิดตัวร้านอาหารไร้คาร์บอนแห่งแรกของสหราชอาณาจักร ที่เมืองมาร์เก็ตเดรย์ตัน รัฐชร็อพเชียร์
ตัวร้านออกแบบมาเพื่อให้มีการปล่อยคาร์บอนเป็นศูนย์ทั้งในแง่ของการก่อสร้างและการดำเนินงานในแต่ละวัน ตัวร้านได้รับการตรวจสอบว่าผ่านกรอบโครงสร้างอาคารไร้คาร์บอนของ UK Green Building Council ซึ่งอาคารนี้จะทำหน้าที่เป็นพิมพ์เขียวสำหรับร้านอาหารอื่นในอนาคต โดยจะเป็น “ไซต์ทดสอบ” สำหรับทดลองนวัตกรรมบริการใหม่ที่บริษัทวางแผนไว้ ทั้งช่องจราจร Drive-thru ที่ทำจากยางรีไซเคิล ฉนวนผนังที่ทำจากขนแกะอังกฤษ ป้ายที่ประดิษฐ์จากเมล็ดกาแฟ และส่วนหุ้มอาคารที่ทำจากอุปกรณ์ไอทีรีไซเคิลและของใช้ในครัวเรือนอื่นๆ เช่น เครื่องซักผ้า
McDonald’s ยังระบุด้วยว่าวางเป้าหมายให้สำนักงานและร้านอาหารทั้งหมด 1,400 แห่งของบริษัทไม่มีการปล่อยมลพิษ หรือปริมาณคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ภายในทศวรรษนี้
