Hiltl เป็นร้านอาหารมังสวิรัติในสวิสเซอร์แลนด์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนว่าเป็นร้านอาหารไร้เนื้อสัตว์ที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดในโลก เพราะก่อตั้งในปี 1898 บริหารงานผ่านทายาท 4 รุ่นของครอบครัว Hiltl สไตล์อาหารครอบจักรวาลเพราะมีทั้งกลิ่นอาหารอินเดียน เอเซียน เมนิเตอเรเนียน และสวิสเซอร์แลนด์
ล่าสุด Hiltl เปิดตัวโฆษณาเพื่อปลุกจิตสำนักรักษ์สัตว์ โดยทำงานร่วมกับเอเจนซี่ Ruf Lanz ในซูริค โฆษณาเริ่มเผยแพร่เมื่อตุลาคม 2019 ที่ผ่านมา เพื่อย้ำให้โลกเห็นว่าการเด็ดผักเก็บเห็ดมารับประทานนั้นเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจกว่าการยิงกระต่ายหรือล่าหมูคุโรบุตะ เป็นการใช้ภาพจุดประกายคมคิดให้ผู้พบเห็นได้ดีทีเดียว
ใครอยากไปลองอาหารที่ร้าน Hiltl ลองหาร้านสีขาวหน้าตาสะอาดสะอ้านแบบนี้เลย