ถือเป็นกลยุทธ์การตลาดที่สร้างสรรค์และน่าสนใจของ Heinz ที่ได้แจ้งเกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ในชื่อ Hagelchup ซึ่งเป็นขนมโรยหน้าซอสมะเขือเทศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมโรยหน้าช็อกโกแลต “Hagelslag” ของชาวดัตช์ โดยมุ่งเป้าไปที่ตลาดในเนเธอร์แลนด์โดยเฉพาะ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ผู้คนมักนิยมจิ้มเฟรนช์ฟรายกับมายองเนส แทนที่จะเป็นซอสมะเขือเทศเหมือนผู้คนในประเทศอื่น
สิ่งที่ Heinz ทำในแคมเปญนี้คือการเล่นกับวัฒนธรรม เพราะ Hagelchup ได้ผสม Heinz เข้ากับวัฒนธรรมอาหารเนเธอร์แลนด์โดยพยายามเชื่อมช่องว่างระหว่างรสชาติแบบดัตช์ดั้งเดิมกับซอสมะเขือเทศของ Heinz และแม้ว่าจะบรรจุในขวด Heinz แบบเดิม แต่ Hagelchup ถูกผลิตในโรงงาน De Ruijter ซึ่งเป็นผู้ผลิตขนมโรยหน้าช็อกโกแลตชื่อดังของเนเธอร์แลนด์ กลายเป็นกลยุทธ์ที่มีเป้าหมายเพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคชาวดัตช์คิดใหม่เกี่ยวกับวิธีใช้ซอสมะเขือเทศ
ด้วยวิธีนี้ Heinz ทำให้ซอสมะเขือเทศน่าดึงดูดใจไม่แพ้ขนมเนเธอร์แลนด์ โดยเต็มใจปรับผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับรสนิยมและวัฒนธรรมท้องถิ่น นั่นคือ Hagelslag เวอร์ชันดั้งเดิมที่นิยมใช้โรยขนมปังและโยเกิร์ต แต่สำหรับ Hagelchup รสมะเขือเทศนั้นจะให้รสที่ต่างออกไป โดยวางจำหน่ายเป็นเวลาจำกัดที่ Heertje Friet ซึ่งเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในอัมสเตอร์ดัม ตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 8 กันยายนที่ผ่านมา
Related posts:
Hellmann’s เปลี่ยนซอสมะเขือเทศเป็นเงิน เพื่อซื้อมายองเนส!
Stuart Semple สร้างสีแดงซอสมะเขือเทศ ตั้งชื่อ “Sauce” ท้าทาย Heinz แบบเก๋ไก๋
โลกโซเชียลฮือฮา “ของขวัญแต่งงานสุดพิเศษ” จาก Heinz เมื่อซองซอสมะเขือเทศกลายร่างเป็นเสื้อแจ็คเก็ตสุดเท่ห์
Heinz เปิดตัวสไลเดอร์จิ๋วตัวแรกของโลก Slowmaster 57 หยิบซอสมะเขือเทศมาแข่งกันไหล ใครช้าสุดชนะ!
Heinz จับมือดีไซเนอร์แต้มซอสมะเขือเทศบนเสื้อมือสอง พาแบรนด์รักษ์สิ่งแวดล้อมแบบโดนใจ Gen Z
Heinz ชวนขนลุก! แจ้งเกิด Tomato Blood เลือดมะเขือเทศสุดโหดรับฮาโลวีน
