แบรนด์ค้าข้าวจากเกียวโตอายุ 237 ปี กำลังสร้างตำนานเบอร์เกอร์ข้าวเมนูใหม่ โดยร่วมมือกับ Burger King ซึ่งเป็นร้านที่ขายแฮมเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันชื่อดัง ความร่วมมือนี้จะดึงจุดขายของเกียวโต ที่เป็นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดในญี่ปุ่น เพื่อทำตลาดเมนูใหม่ Kyoto Whopper ซึ่งจะผสมผสานอาหารอเมริกันและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว
Kyoto Whopper จะใช้ข้าวที่ปลูกในญี่ปุ่น รอบนี้จะไม่ใช่การนำข้าวมาแทนที่ขนมปังแบบที่โลกเคยเห็นกันทั่วไป เพราะ Kyoto Whopper จะมีเนื้อข้าวและเนื้อล้วนห่อด้วยขนมปังหั่นบางพร้อมกับผักกาดหอม มะเขือเทศ และหัวหอม โดย “เนื้อข้าว” หรือข้าวที่ถูกเสริมในเบอร์เกอร์ด้วยฐานะเนื้อ นั้นเป็นข้าวขาวจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงปี 2024 ถือเป็นข้าวใหม่ที่จะผสมกับข้าวกล้องไม่ขัดสี ให้ความเหนียวนัวลงตัวแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน
เมล็ดข้าวในเมนูนี้ถูกคัดเลือกโดย Hachidaime Gihey ซึ่งเป็นบริษัทค้าข้าวในเกียวโตที่ดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปี 1787 ความเก่าแก่ที่เทียบได้กับ Burger King ซึ่งก่อตั้งในปี 1954 ทำให้แคมเปญนี้สามารถแบ่งปันมุมมองเกี่ยวกับรากฐานของ 2 บริษัทได้ดี นอกจากนี้ Kyoto Whopper ยังใช้เครื่องปรุงญี่ปุ่นที่หลากหลาย มีการใช้น้ำซุปญี่ปุ่น 4 ชนิดที่แตกต่างกัน เช่น น้ำซุปดาชิจากปลาโอ เห็ดชิทาเกะ ปลาแมคเคอเรล และสาหร่ายคอมบุ ล้วนถูกนำไปเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองของ Kyoto Whopper เช่นเดียวกับเครื่องเทศญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม 4 ชนิด ได้แก่ พริกเบนิซันโทการาชิ ขิง ซันโฮ (เครื่องเทศคล้ายพริกไทย) และชิมปิ (เปลือกส้มแมนดารินแห้ง)
Kyoto Whopper จะวางจำหน่ายในวันที่ 1 พฤศจิกายน ในราคา 990 เยน (6.60 ดอลลาร์สหรัฐ) ในช่วงเวลาจำกัด
Related posts:
Burger King ฉลองให้คุณแม่มือใหม่ด้วยแคมเปญ “Bundles of Joy” หม่ำ 1 อิ่ม 2 คน
Burger King พาน้ำตกไนแอการาร่วมเสิร์ฟจานด่วน พลิกร้านเป็นสวนสนุกชวนแปลกตาสะดุดใจ
Burger King แจ้งเกิด Kiosk of Duty เซอร์ไพรส์คอเกมเล่นลุ้นรางวัลหน้าตู้คีออสก์ระหว่างรอออเดอร์
Burger King เปิดตัว Chillwear เสื้อฮู้ดพร้อมกระเป๋าหุ้มฉนวนเก็บความอุ่นเพื่อปกป้อง Whopper แสนอร่อย!
ร้อนนักใช่ไหม! Burger King Japan เปิดตัว “Ice Whopper” ใช้น้ำแข็งต้านอากาศอบอ้าว
เก็บตกฮัลโดวีน! Burger King ทำ “เบอร์เกอร์จิ๋วทรงลูกกวาด” น่ารักน่าเล่นเพื่อ Trick-Or-Treat
