“นม” เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นทางเลือกหนึ่งของคนรักษ์สุขภาพ ในปัจจุบันมีสินค้าใหม่ๆ เข้ามาในตลาดนมพร้อมดื่มจำนวนมาก ขณะเดียวกันผู้บริโภคก็มีพฤติกรรมการบริโภคนมที่แตกต่างไปจากอดีต
บริษัท นาโนเซิร์ช จำกัด ได้สำรวจพฤติกรรมการบริโภคนมพร้อมดื่มของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 200 ตัวอย่าง เพศชาย ร้อยละ 53.0 หญิงร้อยละ 47.0 ส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 20-30 ปี ร้อยละ 45.0 อายุ 30 ปีขึ้นไป ร้อยละ 32.0 และไม่เกิน 20 ปี ร้อยละ 22.5 มีรายได้ต่อเดือน 10,001-20,000 บาท ร้อยละ 47.5 และไม่เกิน 10,000 บาท ร้อยละ 46.5
ในการสำรวจพบว่าพฤติกรรมผู้บริโภคส่วนใหญ่ดื่มนมเป็นประจำทุกวันถึงร้อยละ 63.0 รองลงมาคือ 2-3 วันดื่มครั้ง ร้อยละ 28.0 และ 4-5 วันดื่มครั้ง ร้อยละ7.5
ประเภทนมพร้อมดื่มที่นิยมมากที่สุด คือ นมเปรี้ยว/โยเกิร์ตพร้อมดื่ม ร้อยละ 32.5 นมสด UHT ร้อยละ 25.5 และนมพาสเจอร์ไรซ์ ร้อยละ 13.0 ตามลำดับ
นมเปรี้ยวที่นิยมดื่มมากที่สุด คือ ดัชมิลล์ ร้อยละ 24.0 รองลงมาคือ ยาคูลท์ ร้อยละ 22.7 และ บีทาเก้น ร้อยละ 20.0 ตามลำดับ
นอกจากนี้ยังพบว่ายี่ห้อนมสดที่นิยมดื่มมากที่สุด 3 อันดับแรกคือ
- เมจิ ร้อยละ 17.1
- นมดัชมิลล์ ร้อยละ 14.7
- นมโชคชัย ร้อยละ 11.2
สำหรับช่วงเวลาที่นิยมดื่มมากที่สุด คือ ช่วงเช้า ร้อยละ 62.0 รองลงมาช่วงเย็นหรือค่ำ ร้อยละ 24.0 และก่อนนอน ร้อยละ 9.5
ทั้งนี้ กลุ่มตัวอย่างได้ให้เหตุผลที่ชอบดื่มนม คือ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง 46.0 รองลงมาเพื่อนำชิ้นส่วนไปชิงโชคหรือชิงรางวัล ร้อยละ 22.0 และดื่มเป็นประจำจนเคยชิน ร้อยละ 14.5
Source: Business Thai
