อีกไม่นาน เราจะสามารถสั่งเมนูดังจาก ‘อิเกีย’ (IKEA) มากินได้ถึงที่บ้าน เพราะมีรายงานข่าวว่า เชนร้านเฟอร์นิเจอร์ยักษ์ใหญ่จากสวีเดนรายนี้อยู่ระหว่างการทดสอบบริการFood Delivery แล้วที่สาขาในปารีส ประเทศฝรั่งเศส
สำหรับเมนูที่อยู่ในการทดลอง ก็เช่น มีทบอล , ชินามอนโรล , สลัดปลาแซลมอน ฯลฯ ส่วน Food Delivery ของอิเกียจะรวมถึงอาหารพร้อมรับประทาน และอาหารแช่แข็งหรือแช่เย็นหรือไม่ ก็ยังไม่มีความชัดเจน
ทาง อิเกีย บอกเพียงว่า ยังไม่มีรายละเอียดให้เพิ่มเติม เพราะอยู่ในขั้นแรกของการทดลองให้บริการเท่านั้น ซึ่งหาก Pilot Project นี้ประสบความสำเร็จ อิเกียก็จะขยายบริการนี้สู่สเปน และตลาดยุโรปในอนาคต
บริการใหม่ที่เกิดขึ้นนี้ ถือเป็นความคิดที่ดีในการโอกาสทางธุรกิจและเพิ่มรายได้ให้กับทางอิเกีย เพราะอย่างที่ทราบกันว่า โอกาสในการเลือกซื้อเฟอร์นิเจอร์ของผู้บริโภคเริ่มน้อยลง ขณะที่ Online Food Delivery ถือเป็นธุรกิจที่มีการเติบโตรวดเร็ว โดยมีการคาดการณ์ว่า จะมีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 161 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2566
สำหรับไทยนั้น ทาง ‘ลาเซีย เชอร์ล็อค’ รองผู้บริหารฝ่ายธุรกิจค้าปลีก อิเกียไทย สิงคโปร์ และฟิลิปปินส์ ก็มีการพูดถึงการเปิดให้บริการ Food Delivery ในไทยด้วยเช่นกัน แต่ไม่ได้ระบุว่า จะเป็นเมื่อไรเท่านั้น
ที่มา : fastcompany